Тазик оливье на Новый год обойдется россиянам в тысячу рублей

Росстат подсчитал, во сколько обойдется россиянам тазик главного новогоднего салата.

Так называемый индекс оливье рассчитывается каждый год, чтобы отслеживать колебание цен. Итак, на ингредиенты для компании из 12 человек в этом году россиянам придется потратить тысячу двадцать рублей — если готовить по классическому рецепту.

Сумма на 4,5 процента больше, чем в прошлом декабре. За год подорожали лук, вареная колбаса, консервированные огурцы, горошек и майонез. Цена яиц осталась на том же уровне, а картофель и морковь подешевели.

Интересно, что второй по популярности новогодний салат, селедка под шубой, обойдется тоже чуть дороже прошлогоднего, на большую семью — около 400 рублей.

Ранее диетологи назвали селедку под шубой самым вредным блюдом на новогоднем столе.