Диетолог назвала продукты, которые помогут легче пережить жару

В жаркую погоду лучше употреблять в пищу менее калорийные продукты, потому что в жару значительно снижается физическая активность. Об этом рассказала диетолог Анжелика Дюваль "Ридусу".

По ее словам, в жару стоит отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, ягодам и зелени. 

Кроме того, можно делать домашние лимонады, подсластив их натуральным и полезным сахарозаменителем — сиропом топинамбура. Лимонады с таким сиропом можно пить даже диабетикам: они хорошо утоляют жажду, не вызывают резких скачков сахара в крови и не провоцируют обострение заболеваний. 

В летний рацион, по совету диетолога, можно также включить приготовленные в духовке или на пару белковые продукты: белую рыбу и нежирные сорта мяса — курицу, индейку, кролика и так далее.

В жаркую погоду лучше отказаться от слишком жирной пищи, а также пищи, богатой консервантами.

Ранее диетолог Марина Аплетаева рассказала об опасностях ранней клубники.

По ее словам, клубника очень интенсивно накапливает в себе пестициды, так как имеет водянистую структуру. Таким образом, при неправильном выращивании прямо из почвы в ягоду могут попасть токсичные вещества.