Ученые узнали о еще одном опасном свойстве соли
Употребление соленых продуктов приводит к повышению давления даже при здоровом рационе.
Употребление большого количества соли может быть опасно для людей с высоким артериальным давлением вне зависимости от того, придерживаются ли они здоровой диеты. К такому выводу пришли ученые Имперского колледжа Лондона в Великобритании и Северо-Западного университета в США.
Специалисты проследили за состоянием здоровья более 4 тысяч участников эксперимента. Выяснилось, что чрезмерное употребление соли повышает кровяное давление, а также повышает риск сердечных приступов и инсультов. И это несмотря на то, что испытуемые пытались исправить ситуацию, употребляя фрукты и другие продукты, влияющие на низкое кровяное давление, сообщает "Лента.Ру".