Диетологи рассказали, что действительно нужно съесть, чтобы похудеть

С лишними килограммами помогает бороться пряная пища. К таким выводам пришли в результате исследований ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке.

В ходе исследования добровольцев кормили блюдами, обильно сдобренными чили и имбирем. В результате у людей, евших блюда с чили, уменьшалась тяга к соленому, жирному и сладкому. А те, кто употребял имбирный чай, быстрее насыщались и таким образом потребляли меньше калорий.

Причина такого воздействия этих продуктов на организм — в высоком содержании в них активных компонентов капсаицина и имперингола. При высоком употреблении эти вещества способны вызвать жар, тело реагирует увеличением кровотока, потоотделением, дабы охладиться. В результате сгорают дополнительные калории, активизируется обмен веществ, сгорает больше жировой ткани.