Ученые объяснили, почему люди продолжают много есть
Ученые установили, что переедание среди современных людей является следствием эволюции человека и среды его обитания.
Как сообщает издание Die Welt, в древности люди не могли часто питаться, так как для этого было необходимо долго охотиться или собирать съедобные плоды.
С появлением в жизни человека продуктовых магазинов и ресторанов люди стали принимать больше пищи за каждой трапезой.
Ученые отмечают, что за переедание отвечает белок ноцицептин, с помощью которого регулируется чувство голода. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что блокировка данного элемента снизила у подопытных аппетит.