Ученые назвали "утренний" напиток, предотвращающий смертельные болезни
Зарубежные ученые пришли к выводу, что начинать утро с кофе - хорошая привычка. Напитки, содержащие кофеин, являются полезными для мозга, они помогают бороться с когнитивными нарушениями, которые вызывает старение.
Группа исследователей из США, Франции, Германии и Бразилии выяснила, что ключевую роль в старении органа играет определенный рецептор в мозге. В ходе экспериментов они обнаружили, что у подопытных мышей проблемы с памятью вызывает аномальная экспрессия аденозинового А2А-рецептора. Он является "мишенью" для кофеина. Последний блокирует этот рецептор и возвращает мозг грызунов к работе. Так, кофеин препятствует старению мозга.
Ученые отмечают, что на этом целебные свойства кофе не заканчиваются. Этот напиток может предотвратить образование камней в желчном пузыре, а также снизить риск цирроза печени и фиброза.
При этом эксперты рекомендуют не пить кофе со сливками и большим количеством сахара.