Москвичей в День города ждет особая гастрономическая программа

В период празднования Дня города, с 8 по 10 сентября, московские рестораторы предложат жителям города попробовать традиционные столичные блюда. Об этом рассказали организаторы цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны".

Так, на Площади Революции будут угощать варениками "Подмосковная вишня", чебуреками с "Сухаревки" с говядиной и мороженым "по-микояновски" в вафельном рожке. В Парке Горького подадут "старомосковскую" солянку, гречневик с соусом из белых грибов и скоблянку с говядиной. Там же предложат десерт "Праздничный вечер" с мороженым, фруктами и взбитыми сливками, а потом напоят чаем "Московские вечера" с клюквой, апельсином и корицей.

В парке "Бригантина" на Коптевском бульваре будут жарить шашлык "Кремлевский" из бараньих язычков и готовить картофельные кремзлики с семгой и сыром. В сквере у Гольяновского пруда предложат попробовать торты "Птичье молоко" и "Прага", ромовую бабу и хрустящие трубочки с вареной сгущенкой, а на бульваре Дмитрия Донского можно будет купить кулебяки, кренделя, блины и пончики по рецептуре 1974 года с сахарной пудрой.

На фестивальной площадке в проезде Серебрякова угостят жареными пельменями со сметаной, сыром и зеленью, а в Теплом стане предложат жареные вареники с картошкой и грибами. На улице Хачатуряна в меню будет картофель с копченой колбаской "по-кремлевски". 

Всего по случаю Дня города в центре и округах столицы будут работать 26 фестивальных площадок. Программа празднования включает спектакли московских театров, выступления кавер-групп, кулинарные шоу от бренд-шефов, викторины и лекции о городе.