Красная икра подешевела на Дальнем Востоке

На Дальнем Востоке снизились цены на красную икру. Об этом сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

Отмечается, что один килограмм икры горбуши в дальневосточном опте к середине ноября стоил в среднем 3,5 тысячи рублей, что на 25 процентов меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

"В этом году на фоне удачной лососевой путины заметно вырос объем выпуска красной икры", – поделился Зверев в беседе с "Известиями".

По его словам, за три квартала года произведено 21 146,7 тонны, что почти втрое больше, чем за аналогичный период 2022 года. Президент ВАРПЭ отметил, что лососевая путина стала одной из самых рекордных за всю историю наблюдений, поскольку вылов превысил 608,4 тысячи тонн. Именно это и привело к снижению цен на красную икру.

В начале ноября глава Росрыболовства Илья Шестаков уже спрогнозировал снижение стоимости красной икры и горбуши.