Главу "Кухни на районе" и еще двух человек допрашивают по делу об отравлении
Гендиректор "Кухни на районе" и начальник отдела качества задержаны в столице после массового отравления салатами. По нашим данным, число пострадавших уже превышает 190 человек. Причем жалобы зарегистрированы не только в Москве, но еще в Казани и Нижнем Новгороде. Все пациенты заказывали еду в одном и том же сервисе.
Сегодня на допрос также доставили и руководителя производителя фасоли, которая использовалась для приготовления блюд – по одной из версий, именно этот ингредиент был испорчен. Какие еще рассматриваются причины вспышки ботулизма, выяснял корреспондент РЕН ТВ Дмитрий Юзупчук.
Следователи обыскивают склады, изымают готовую продукцию и допрашивают руководство компании "Кухня на районе". Тем временем число пострадавших от тяжелого отравления растет с каждым часом. Уже установлено, что более 200 человек обратились за помощью к врачам. Некоторые находятся в крайне тяжелом состоянии.
"Человека начинает шатать, потому что видит он плохо. После начинают уже постепенно неметь мышцы", – описала симптомы жена одного из пострадавших.
Муж Юлии Крыловой заказал любимый грузинский салат лобио на обед, а ближе к ужину оказался в больнице. По словам жены, супруг сначала почувствовал лишь недомогание, а затем мышцы начало сводить судорогами. Медики долго не могли понять, что происходит, но в итоге поставили диагноз – ботулизм.
"Опасна для организма не сама бактерия, а токсин, который она выделяет. Этот токсин в первую очередь поражает нервную систему – он бьет по спинному мозгу. Может возникать двоение в глазах, сильная слабость, нарушается со временем глотание", – объяснил врач-невролог Сергей Длин.
Причем судороги – это мелочи по сравнению с тем, какие симптомы могут быть при заболевании: пациент может перестать дышать или остаться обездвиженным из-за внезапного паралича.
Ботулизм – это инфекция, которая не передается от человека к человеку. Бактерии обычно образуются в консервированных продуктах. В этом случае разносчиком стала фасоль.
"Найти компанию "Севен кей" на территории огромной промзоны не так-то просто. Вот, предположительно, их цех, где велось производство и консервация той самой фасоли. Сейчас главные ворота закрыты для посторонних", – сообщил корреспондент.
Директор компании Анатолий Шин, по нашим данным, являлся давним поставщиком. Главный вопрос: как соблюдались условия хранения и было ли заражено сырье? Сейчас можно предположить, что виной всему – антисанитария в одном из фасовочных цехов. Следователи обнаружили ряд нарушений. К более точным выводам придет экспертиза.
"С задержанными сегодня генеральным директором компании Local Kitchen, также известной как "Кухня на районе", Антоном Лозином, руководителем отдела качества Local Kitchen Еленой Машковой и фактическим руководителем компании "Севен кей" Владимиром Шином проводятся следственные действия. Следствием решается вопрос об избрании им меры пресечения", – заявила официальный представитель Следственного комитета РФ Светлана Петренко.
Топ-менеджеров и подрядчиков допрашивают следователи. В сложной истории массового отравления еще предстоит ответить на многие вопросы. На данный момент доставку готовой продукции "Кухни на районе" полностью приостановили.