Минсельхоз предложил зафиксировать цены на яйца

Министерство сельского хозяйства России предложило закрепить в долгосрочных контрактах производителей цены на яйца. Об этом 16 июля сообщили "Известия".

Но большой проблемой остается определение той цены, которая будет выгодна как производителям, так и потребителям. Рентабельность производства – ключевое условие для устойчивого развития отрасли, считают в Минсельхозе.

Возможным решением могут стать долгосрочные контракты с производителями с фиксированной формулой цены. Это позволит снизить риски колебаний по стоимости. Но за их соблюдением должен будет следить закон.

В ответ на вопрос о снижении рентабельности бизнеса в министерстве пояснили, что производство куриных яиц в России продолжает расти. За январь–май 2025 года, по их данным, сельхозорганизации произвели не менее 16,5 миллиардов яиц, что на 6,1% больше, чем за тот же период год назад.

"На ценовую динамику оказывает влияние как рост объемов, так и сезонный фактор традиционного летнего удешевления яиц", – пояснили в министерстве.

Ранее, 16 января, в Росптицесоюзе сообщили о стабильной ситуации в российском птицеводстве. В 2025 году планировалось наращивать объемы производства.