Крупные сети фастфудов обманывают потребителей с весом бургеров
Меню популярных бургерных часто обманывает покупателей: одни сети откровенно экономят на весе, недокладывая до 20% заявленной массы, а другие нарушают закон, кладя слишком много ингредиентов, что сбивает подсчет калорий. Об этом 6 августа сообщается на сайте Роскачества.
Эксперты ведомства допускают погрешность всего в 10%, но многие заведения выходят за эти рамки. В антирейтинге по недовесу лидирует "Мираторг": заявленные 350 граммов превратились в 278,4 грамма, что означает недовес на 20,5%.
Следом идут:
- "Farш" (-20,4%)
- Ketch up (-18,7%)
- Burger Heroes (-13,6%)
- BB & Burgers (-12,6%).
Другие сети, наоборот, кладут больше продуктов, что тоже является нарушением закона о защите прав потребителей, так как информация в меню становится недостоверной. Кроме того, лишний вес бургера становится неприятным сюрпризом для тех, кто считает калории. Рекордсменом по перевесу стал TGI Fridays, где вместо заявленных 210 граммов гостю отдали 272,4 грамма (+29,7%). Также отметился Stardogs с перевесом на 10,9%.
Однако вес самого бургера может и совпадать с заявленным, но важно понимать, какой именно компонент за это отвечает.
Абсолютными лидерами по весу котлеты стали:
- "Бюро" (150,7 грамма)
- TGI Fridays (132,6 грамма)
- "Щепка" (130,2 грамма)
- Frank by Баста (128,7 грамма).
Также важно соотношение котлеты к общему весу блюда. Максимум мяса за свои деньги можно получить в TGI Fridays, где мясная составляющая занимает почти половину бургера (48,7%).
В топ также вошли:
- True Burgers (46,9%)
- "Щепка" (45,3%)
- "Farш" (45,1%)
- Steak it easy (44,4%).
"Вывод: за 7 лет большинство сетей значительно подняли цены, уменьшили порции, а качество – особенно по микробиологии – резко ухудшилось", – говорится на сайте Роскачества.
Среди рекордсменов по габаритам выделяется бургер от "Бюро" весом 344,9 грамма. При цене в 1060 рублей он провалил тест на микробиологию, превысив норму по бактериям в восемь раз. Самым миниатюрным оказался бургер из "Вкусно – и точка" весом 102,9 грамма. Несмотря на цену в 115 рублей, он оказался идеальным по составу и безопасности, получив Знак качества.
Ранее сообщалось, что эксперты Роскачества завершили проверку бургеров из 20 крупнейших сетей фастфуда. Нарушения санитарных норм выявлены в продукции пяти компаний: в ней обнаружены бактерии группы кишечных палочек.
РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям