Нет "творожкам" и "сметанкам": в России изменились правила маркировки молока

Отличить натуральное молоко от молокосодержащей продукции теперь проще. В России вступили в силу новые правила маркировки. На всех продуктах, в которых молочные жиры заменили на растительные, должна быть соответствующая надпись, причем на видном месте и контрастным шрифтом.

В составе таких товаров будет написано, например, "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны". И чтобы не вводить покупателей в заблуждение, в названии таких продуктов нельзя будет использовать уменьшительные формы слов типа "творожок" или "сметанка".

При этом подчеркивается, что никакой опасности в употреблении растительных жиров нет - речь только о честном и добросовестном информировании потребителей.