Роспотребнадзор рассказал, как выявить некачественные рыбные консервы

Роспотребнадзор дал советы, как определить некачественные рыбные консервы.

Как сообщается на сайте ведомства, консервы являются той категорией продуктов, в которой часто не соблюдаются необходимые при производстве требования. При этом в общем объеме изъятых из реализации консервов доля рыбных составляет около 10%.

Так, в Роспотребнадзоре сказали, что нарушение целостности упаковки, коррозия, вмятины или вздутия должны стать серьезным сигналом о том, что внутри находятся некачественные консервы.

Также в ведомстве посоветовали обращать внимание на маркировку. Она должна быть сделана методом выдавливания или несмываемой краской.

Кроме того, на этикетке должна быть указана следующая информация: наименование продукции, изготовитель, срок годности, дата производства, масса, состав и условия хранения.