Диетолог рассказала, какую опасность представляют яйца и куличи на Пасху
Диетолог рассказала, какое количество яиц, кулича и творожной пасхи не повредят здоровью в праздник Пасхи. В этом году Пасха приходится на 28 апреля.
По словам врача-диетолога Лидии Ионовой, в Пасху люди потребляют избыточное количество животных жиров, которые содержатся в яйцах. Она отметила, что в праздник стоит ограничиться 2-3 яйцами.
"Именно с их избыточным потреблением связан риск появления желчекаменной болезни, причем острого ее течения, приступа, который часто требует вызова скорой помощи и хирургического вмешательства", - рассказала диетолог в интервью НСН.
Специалист отметила, что необходимо небольшими дозами и аккуратно вводить животные жиры, которые содержатся в желтках.
Не стоит также употреблять слишком много творожной пасхи и кулича.
"Если пасху съесть слишком много (больше 50 граммов), то риски желчекаменной болезни также могут очень сильно возрастать. Что касается кулича, то 100 граммов этого продукта — огромное количество, потому что он очень легкий. Это чуть ли не половина маленького кулича. Поэтому можно ограничиться 50 граммами", — рассказала диетолог.
Она подчеркнула, что Пасха - это не праздник обжорства. Для православных этот праздник "не только еда - это эмоциональное состояние, поздравления и добрые дела".