Первым делом – маркировка: в Роскачестве рассказали о самом главном в хорошем мороженом
В Роскачестве заявили, что первым делом при выборе мороженого россиянам надо ориентироваться на маркировку.
"При выборе мороженого, в первую очередь, стоит ориентироваться на маркировку и срок годности", - заявила ведущий специалист пресс-службы Роскачества Яна Ширяева.
По ГОСТу в основе мороженого должны быть молоко или сливки, а также натуральные ароматизаторы и стабилизаторы.
"Чтобы выбрать качественный продукт, надо потрогать его на ощупь. Если оно деформировано – покупать такой продукт не стоит", - заявила Ширяева.
Также там подчеркнули, что мороженое по способу производства бывает мягким и закаленным, но в магазины поступает только последний из вариантов.