Роскачество назвало самый калорийный бургер в ресторанах Москвы

Роскачество провело проверку бургеров в московских ресторанных сетях. В ходе исследования эксперты также оценили энергетическую ценность еды и проверили ее на содержание антибиотиков.

Всего были проверены бургеры в 11 ресторанных сетях: McDonalds, Burger King, KFC, Farsh, "Мираторг", Ketch Up, BB & Burgers, Burger Club, "МясоRoob", Black Star Burger и Jerry Wings, сообщает РИА "Новости".

Самым калорийным оказался бургер "Классика" из Black Star Burger, который весит 296 граммов — 748 килокалорий. Меньше всего калорий — 425 — содержится в "Шефбургере".

Самая большая котлета — у того же "Шефбургера" из KFC. Она занимает примерно 52,2% от объема бургера. Самая маленькая — у "Биг Мака" (31,6%).

К булочкам у экспертов претензий не возникло. Зато практически в каждом бургере обнаружили избыток соли.

Антибиотики в бургерах присутствовали в настолько незначительных количествах, что не превышали установленные техническим регламентом нормы.