В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать хороший хлеб

Роспотребнадзор обнародовал рекомендации для россиян по правильному выбору хлеба. В ведомстве посоветовали покупать хлеб без вмятин и трещин.

В пресс-релизе Роспотребнадзора говорится, что хлеб стоит покупать в магазинах, в которых созданы условия для его хранения.

Также порекомендовали обращать внимание на упаковку и форму продукта. Упаковка не должна быть грязной, а хлеб должен иметь правильную и гладкую форму.

Представители ведомства напомнили, что белый хлеб сохраняет полезные свойства до 24 часов с момента его выпекания, а ржано-пшеничный — до 36 часов.

"Рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности", — говорится в сообщении.