Диетолог объяснила стремление россиян лучше следить за своим рационом

Росстат выяснил, как поменялся рацион россиян за 40 лет. Оказалось, что граждане "заменили" картофель фруктами и ягодами, а также стали есть меньше хлеба и макарон. Эксперты объясняют это стремлением к здоровому образу жизни и всесезонной доступностью продуктов.

По мнению диетолога, кандидата медицинских наук Маргариты Королевой, большую роль в этом сыграли и СМИ.

"Подтвержу, что россияне больше внимания стали уделять своему здоровью. Им не все равно, каково состояние их здоровья, как они выглядят. Это обусловлено тем, что больше СМИ стали говорить о здоровье, о важности его сохранения. Информационные блоки мотивируют людей задумываться о своем будущем", — сказала она в беседе с "НСН".

Кстати, в исследовании Росстата отмечается, что за последние 40 лет россияне дважды меняли свое отношение к мясу.