Роспотребнадзор попросил россиян отказаться от оливье на Новый год
В Роспотребнадзоре посоветовали жителям России не злоупотреблять салатами с майонезом на Новый год, а по возможности вообще отказаться от них. Майонез содержится в популярном салате оливье.
В ведомстве посоветовали гражданам отдать предпочтение легким закускам и нежирным блюдам на Новый год, сообщает ТАСС.
В частности, вечером россиянам посоветовали налегать на легкие салаты из зелени и свежих овощей без майонеза, поскольку "вредные" салаты серьезно "нагружают" печень и поджелудочную железу.
Также ведомство советует гражданам обратить внимание на фрукты.
При этом Роспотребнадзор предлагает россиянам в обязательном порядке проводить термическую обработку продуктов.