Диетолог посоветовала укрепляющую иммунитет русскую закуску
Профессор Федерального медико-биологического агентства, диетолог Маргарита Королева назвала традиционную русскую закуску, которая поможет поддержать иммунитет во время эпидемии коронавируса.
По словам доктора, традиционная квашеная капуста содержит множество пребиотиков и витаминов, укрепляющих иммунитет и помогающих организму противостоять вирусным инфекциям.
Эта старинная русская закуска уверенно конкурирует с популярными лимонами и имбирем.
Специалист рассказала: "Это продукт молочно-кислого брожения. Благодаря этому человек сможет не только сохранить витамин С в организме, но и приумножить его. За счет ферментации квашеная капуста становится и пребиотиком, и пробиотиком для желудочно-кишечного тракта", передает радио Sputnik.
Диетолог посоветовала употреблять квашеную капусту в меру и в сочетании с источником полноценного белка — мясом птицы, рыбой. Также белком богаты бобовые, орехи, зерновые, овощи и зелень.
Однако людям с лишним весом лучше не употреблять квашеную капусту после 16.00, чтобы не задерживать жидкость в организме.
Напомним, что по последним данным, в России за сутки зарегистрировано 3 388 новых случаев заражения COVID-19. Общее число заболевших в РФ возросло до 24 490 человек. От осложнений, вызванных COVID-19, на территории РФ скончались в общей сложности 198 человек.
С другой информацией о ситуации с коронавирусом можно ознакомиться на сайтах:
Или позвонить на телефон горячей линии: 8-800-2000-112.
#МыВместе