Кремлевский врач рассказала о продуктах, полезных в период эпидемии
Врач-диетолог Поликлиники №1 управделами президента Вера Шарошкина заявила, что употребление простокваши, чайного гриба, а также зелени и печени трески способно помочь организму в период распространения новой коронавирусной инфекции.
"Суперфудами" врач назвала продукты, которые легко найти в магазинах страны. По словам специалиста, традиционная русская кухня разнообразна и позволяет выбрать каждому блюдо по своему вкусу.
"Внимание стоит обратить на квашеную капусту, богатую витамином С и антиоксидантами. Также к ферментированным продуктам относится простокваша и чайный гриб. Печень трески, которая в основном у нас на столах присутствует по праздникам, достойна того, чтобы есть ее почаще. Она содержит кислоты, витамины D, A, медь", - пояснила Шарошкина в беседе с РИА "Новости".
Ежедневно врач также посоветовала есть укроп, петрушку и лук. При этом зелень перед употреблением следует хорошо замочить в воде на 15 минут.
В России коронавирус выявлен у 221 344 человек, скончались 2009 заболевших.
Дополнительная информация о ситуации с коронавирусом доступна на сайтах:
Номера горячих линий: 8-800-2000-112 и 8-800-200-34-11.