В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать и хранить мандарины
Специалисты Роспотребнадзора дали россиянам советы по выбору и хранению мандаринов.
Россиянам рекомендовали не хранить эти фрукты в пакетах и не отрывать листочки от веточек, чтобы продлить срок хранения мандаринов.
Специалисты отметили, что покупать следует равномерно окрашенные и упругие плоды. Их кожура должна хорошо отделяться от мякоти. Чем светлее цвет плода, тем кислее фрукт.
"Цедру импортных апельсинов и мандаринов нужно выбрасывать и после этого тщательно мыть руки, потому что все цитрусовые проходят обязательную обработку перед транспортировкой сернистыми соединениями, которые вызывают астматический компонент", – отметили специалисты.
Спелые мандарины быстро портятся, поэтому россиянам посоветовали, как продлить срок их хранения. Для этого необходимо натереть кожуру растительным маслом, положить фрукты в специальный отсек холодильника и хранить там при температуре в +6 градусов.
Импортные фрукты и овощи необходимо мыть теплой водой с мылом, так как плоды заворачивают в бумагу, пропитанную специальным составом и антисептиком.