Назван простой способ испортить пельмени

Самый простой способ испортить пельмени - кидать их замороженными в кастрюлю с кипятком. Об этом заявил пользователь китайской сети WeChat.

Он отметил, что замороженные пельмени лопаются при варке из-за разницы температур, так как они начинают быстро расширяться.

"Замороженные пельмени относительно сухие и не пластичные, поэтому при расширении они начинают лопаются и в результате разваливаются", - пояснил он.

Перед варкой пользователь советует довести пельмени до нормальной температуры, замочив их в воде на несколько минут.

Второй совет касается выбора оптимальной температуры воды. По словам пользователя, важно, чтобы вода не была холодной или кипятком, наилучшим вариантом является температура воды в 50 градусов, передает РИА Новости.

Ранее диетолог рассказала об опасности употребления пельменей.