Российские военные повара испекли медовик рекордных размеров

Российские военные кондитеры в день закрытия седьмых Армейских международных игр "АрМИ-2021" в рамках "Фестиваля национальной кухни", который проводился на подмосковном полигоне "Алабино", испекли торт-медовик рекордных размеров, сообщили в Минобороны РФ.

Вес выпечки – около 300 кг, длина – почти три метра, а ширина – два метра.

"Это самый большой торт из ранее представленных на Армейских международных играх", - сказано в сообщении.

Кондитерский шедевр изготавливали в течение пяти дней. При этом были использованы только натуральные ингредиенты. Украшением торта стала 3-D печать с эмблемой "Армии России", выполненная на сахарной бумаге. Также на торт нанесено декоративное украшение в виде пятиконечных звезд из шоколада, покрытых цветным кондурином (пищевой краситель).

Торт разрезал заместитель министра обороны генерал армии Дмитрий Булгаков и высоко оценил его вкус.

В этом году фестиваль проводился под лозунгом "Золотой вкус Азии", в нем приняли участие более 150 лучших поваров и пекарей военных округов и флотов Вооруженных сил России.