"Селедка под шубой" на МКС: космонавты сотворили салат из летающей еды
Космический новогодний стол не обойдется без традиционного салата – селедка под шубой порадует экипаж МКС. Российские космонавты Антон Шкаплеров и Петр Дубров показали процесс приготовления классического блюда в нестандартных условиях.
Собирать "шубу" пришлось прямо из летающих ингредиентов. Даже привычных тарелок поблизости не было, поэтому россиянам пришлось импровизировать и собирать посуду из подручных материалов. Как выяснилось, для этого достаточно воспользоваться скотчем.
"Есть сельдь, лук, картошка, свекла, майонез – все необходимое для приготовления салата", – начал Шкаплеров.
Шкаплеров и Дубров начали готовить с рационов, поставляющихся в сублимированном виде. Первым слоем выложили рыбу, а потом настало время чистить лук. Даже этот процесс давался непросто, поскольку требовалось поместить луковицу в пакет, иначе ее частички разлетятся по всей станции. За отсутствием вареных яиц пришлось взять омлет, а кусочки картошки доставать из консервов "свинина с картофелем".
Последовательно укладывая слой за слоем, они не забывали смазывать блюдо майонезом. А в качестве украшения салата использовали оливки.
Напомним, ранее космонавты рассказали корреспонденту "Известий", как будут праздновать Новый год на МКС.