Кравцов предложил ввести шведский стол в российских школах
Учащимся российских школ предложили питаться по системе шведского стола. Об этом в интервью "Известиям" рассказал министр просвещения РФ Сергей Кравцов.
По его мнению, с помощью такого подхода можно решить проблему питания в школьных столовых. Наиболее трудно достичь разумного баланса между полезностью и вкусом еды, приготовленной для детей.
"Одно из возможных решений проблемы - работа школьных столовых по принципу широкого выбора блюд самими детьми, где-то такую систему называют шведский стол", - рассказал он.
Кравцов уверен, что ввести шведский стол в школах можно уже сегодня, так как этот вопрос входит в компетенцию образовательных учреждений. И некоторые школы воспользовались такой возможностью, отметил он.
Ранее мурманский школьник Лева Афиногенов попросил президента страны Владимира Путина обратить внимание на школьное питание. Он рассказал о проекте "Шеф в школе", позволяющий ученикам ставить оценки столовым и вносить рекомендации по улучшению меню. В нем уже участвуют около 5 тысяч учеников со всей страны.