Диетолог назвала рецепт полезного бутерброда

Бутерброды или сэндвичи обычно считаются вредной едой, но их можно легко сделать полезными, заявила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

"Смысл в том, что в обычном бутерброде не хватает клетчатки. Важно добавлять к нему овощной салат или просто пару огурцов или помидоров. Главное понимать: чтобы сделать бутерброд реально полезным, надо к условным 100 граммам бутерброда добавлять еще 100 граммов овощей или фруктов, а лучше – 200 граммов", – сказала она в интервью радио Sputnik.

По словам Диановой, в перекусе должно быть в два раза больше овощей, чем хлеба с мясом, колбасой или сыром. В этом случае перекус станет полезным.

Кроме того, врач назвала еще одно важно условие для приготовления хорошего бутерброда. Эксперт рекомендует отказаться от использования белого хлеба.

Ранее диетолог назвала болезни, от которых защитит грейпфрут.