Минсельхоз: России не грозит дефицит сладостей

Минсельхоз пояснил, что российский рынок обеспечен кондитерской продукцией и риска возникновения дефицита сладостей нет. При этом возможно, что ассортимент изменится из-за замещения отдельных позиций. 

"В настоящее время российские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, в том числе производители кондитерских изделий, работают в условиях значительного повышения издержек, что связано с курсовыми колебаниями, удорожанием упаковки, сырья, логистики, тарифов на электроэнергию и других составляющих себестоимости. Существенное влияние на кондитерский рынок оказывает динамика цен на тропические масла, какао-продукты, сахар", - пояснили в пресс-службе ведомства.

В Минсельхозе добавили, что рост цен является глобальным трендом, который происходит из-за разрыва обычных цепочек поставок и повышенного спроса на продукцию в мире.

В пресс-службе пояснили, что правительство ввело временный запрет на экспорт сахара до 31 августа 2022 года. Кроме того, была установлены тарифные льготы на ввоз сахара и сахара-сырца.

Чтобы обеспечить достаточный объем сахара в новом сезоне, министерство рассчитывает увеличить посевы сахарной свеклы. Также будет сформирован интервенционный фонд сахара, продажи из которого начнутся в случае резкого повышения цен на внутреннем рынке.

Напомним, еще в начале февраля 2022 года представители ФАС направили производителям сахара письма, чтобы те не допустили роста цен. В ведомстве предложили установить максимальную наценку, запретить перепродажу товара, закупленного для розничной торговли, а также публиковать цену сахара.

Им посоветовали возможность расторгнуть договор за нарушение этих правил, чтобы сделать процесс ценообразования более прозрачным.