Диетолог назвала самое полезное мороженое

Диетолог-эндокринолог Елена Щетинина назвала самое полезное мороженое. В эфире радио "Говорит Москва" она заявила, что им является обыкновенный пломбир.

По словам специалиста, в таком мороженом нет красителей и заменителей жиров.

Она также посоветовала читать состав при выборе мороженого. В стандартной рецептуре не используются заменители молочного белка и жира. Если продукт приготовлен по ней, то он будет считаться полезным.

"Если говорить о качестве используемых продуктов, то шоколад очень дорог. И, как правило, если его включают, то какой-то минимум. У большинства, к сожалению, жалкое подобие шоколада", – отметила специалист.

Она добавила, что мороженое с яркой окраской стоит употреблять с осторожностью. Как правила, для их изготовления используется множество красителей, что может вызвать аллергию.

Ранее портал Women's Health рассказал о семи полезных свойствах черешни.