В Роскачестве назвали самое вкусное сливочное масло в российских регионах

Специалисты Роскачества исследовали российское сливочное масло. Продукт был исследован по 68 параметрам, в том числе и на наличие кишечной палочки, сальмонеллы, токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов и микотоксинов. Все испытанные Роскачеством образцы оказались полностью безопасными.

Кроме этого, в ходе исследования не было выявлено и фактов фальсификата. Региональные производители не обманули покупателей и по составу масла.

Впрочем, самое дорогое масло — за которое покупателю приходится отдавать 143 рубля за 100 г, —оказалось качественным и безопасным. Дешевое масло, стоимость упаковки которого составила 78,5 рубля, наоборот, имеет нарушения по жирности и влаге.

Самое вкусное сливочное масло эксперты обнаружили в Краснодарском крае.

Результаты исследования были опубликованы на сайте Роскачества.