Врач рассказала о полезных свойствах мандаринов
Нутрициолог Елена Свиридова рассказала, что мандарины способствуют похудению и поддерживают здоровье кожи и волос
Нутрициолог Grow Food Елена Свиридова рассказала о полезных свойствах самых новогодних фруктов – мандаринов. По словам медика, мандарины помогут восплнить дефицит витаминов зимой. Об этом она рассказала в беседе с "Известиями".
Как и все оранжевые и желтые продукты, мандарины содержат большое количество витамина С. Он поддерживает нормальное развитие всего организма.
"Помимо этого, мандарины богаты и другими не менее полезными веществами — витаминами A, группы B, кальцием, магнием и калием. Все они укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с инфекциями и вирусами, что особенно актуально в позднюю осень", – заметила эксперт.
За счет содержащихся в них витаминов и микроэлементов, мандарины помогут поддержать красоту кожи и волос. Витамины А и С поддерживают целостность эпителия, а аскорбиновая кислота делает кожу упругой и эластичной, участвует в строительстве костей, сухожилий, ногтей и волос.
Кроме того, мандарины способствуют снижению веса: их сок стимулирует выработку желудочного сока и улучшает пищеварение, а также обмен веществ. А клетчатка повышает чувство сытости.
Тем не менее, слишком увлекаться употреблением этих фруктов не стоит.
"Чтобы не навредить организму, необходимо употреблять не более трех-четырех мандаринов в сутки. Натощак их есть не рекомендуется, так как кислоты сока раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка", – уточнила Свиридова.
Мандарины могут вызвать псевдоаллергическую реакцию или стать причиной обострения болезней ЖКТ: все так же из-за лимонной и аскорбиновой кислот, а также высокого содержания сахара. Так что все хорошо в меру.
Ранее врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, как быстро похудеть с помощью мяса с майонезом.