Диетолог Микитюк назвала самые полезные продукты зимой
В зимний период организму человека может не хватать витаминов, в связи с этим зачастую ухудшается самочувствие и внешний вид. Восполнить недостаток витаминов помогут некоторые продукты, объяснила диетолог Людмила Микитюк "Известиям".
Так, очень важным витамином является витамин С, это природный усилитель иммунитета, обладающий противовирусными свойствами.
По словам диетолога, витамин С помогает снизить риск заражения вирусными инфекциями, а также сократить продолжительность болезни и уменьшить ее тяжесть.
Витамин C содержится в цитрусовых, квашеной капусте и шиповнике, пояснила Микитюк.
Наряду с этим диетолог посоветовала употреблять зимой более калорийную и теплую пищу. В рацион следует включать рыбу, она отличный источник жирных кислот омега-3. Также эксперт порекомендовала есть горячие и сытные овощные супы.
Специалист также считает, что не стоит отказываться от моркови и овощей из семейства капустных, из которых организм получает множество полезных микроэлементов.
Также диетолог призвала не забывать употреблять ягоды. Черника, малина и клубника помогают предотвратить выброс гормона кортизола, объяснила специалист.