Диетолог предостерегла от частого поедания мороженого летом
Мороженое не стоит есть часто из-за его высокой калорийности и большого количества сахара. Об этом "Ленте.ру" рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
"Все виды мороженого содержат в своем составе довольно большое количество сахара, что несет определенные ограничения по потреблению. Даже здоровым людям не стоит включать сладости и кондитерские изделия, в том числе и мороженое, в ежедневный рацион питания", – предупреждает врач.
Она также сообщила, что в 100 граммах мороженого в вафельном стаканчике содержатся 125 килокалорий, в сливочном десерте – 180 килокалорий, а в пломбире – более 220 килокалорий. А глазурь повышает питательность мороженого еще примерно на 300 килокалорий.
Шербеты и фруктовый лед не содержат жиров, а потому могли бы быть менее калорийными, однако туда добавляют большее количество сахара, из-за чего их питательность оказывается на том же уровне.
Однако Стародубова напомнила, что в ингредиентах мороженого, таких как фруктово-ягодное пюре, орехи и молочные продукты, содержатся много полезных для человека веществ, так что полностью отказываться от этого десерта не стоит.
Ранее диетолог Оксана Михалева перечислила "Известиям" самые полезные виды мяса для шашлыка. Ими оказались индейка, белое куриное мясо и нежирная говядина.