Эндокринолог объяснила, почему не надо считать калории, чтобы похудеть

Чтобы скинуть вес, не обязательно считать калории, достаточно просто уменьшить порции потребляемой еды и употреблять в пищу больше белков и овощей. Об этом "Известиям" рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.

К тому же, продукты с одинаковым калоражем могут привести к разным последствиям. Например, йогурт с орехами и кола с картошкой фри имеют примерно одинаковое количество калорий на сто граммов, но, если выбрать первый вариант перекуса, похудеть получится быстрее.

"Кроме того, мы по-разному усваиваем разные продукты — ведь у нас разный возраст, вес, обмен веществ и физические нагрузки. А на этикетках продуктов, как правило, пишется усредненная калорийность, то есть тот уровень энергии, который мы можем получить, если в полной мере усвоим все белки, жиры и углеводы", - добавила Павлова.

Чтобы не считать калории, но при этом худеть, можно воспользоваться методом деления тарелки. Диетолог Ольга Лушникова предлагает поделить тарелку на четыре части.

"Одна часть заполняется сложными углеводами, вторая часть — любым белковым продуктом, и две оставшиеся части — любыми овощами и зеленью", - предлагает Лушникова.