Ученые: Грецкие орехи помогают бороться с ожирением
Американские ученые провели исследование, которое помогло им понять способности грецких орехов. По их словам, грецкие орехи могут урегулировать аппетит, а также помогают бороться с ожирением. При употреблении этого продукта мозг получает сигналы о насыщении.
Свои тезисы они изложили после того, как провели эксперименты с добровольцами. Они установили влияние грецких орехов на людей. Авторы проекта использовали магнитно-резонансную томографию, которая показала, как именно этот продукт может контролировать аппетит.
На протяжении недели участники употребляли коктейли, в которых содержалось 48 граммов орехов. На следующей неделе они пили напиток уже без грецких орехов.
В итоге выяснилось, что люди, которые употребляли напиток с орехами, меньше ощущали голод.