Названы продукты, провоцирующие взрывной рост жира

Датские исследователи выяснили, что клетки человеческого тела имеют особенную чувствительность к определенной пище. Результаты исследования ученых из Копенгагена опубликованы на страницах International Journal of Obesity.

Как удалось установить экспертам, в первую очередь речь идет о пище с высоким содержанием жирных кислот, к которым относятся мясо и молоко, фастфуд, а также продукты с содержанием пальмового масла.

В своем исследовании эксперты установили, что под воздействием веществ, содержащих большое количество жирных кислот, клетки-прекурсоры начинают приобретать форму клеток, образующих жир.

Эксперты обратили внимание на то, что для формирования жировой ткани при таких процессах нужно всего до суток времени, в результате чего частое употребление в пищу озвученных продуктов может спровоцировать экстремально быстрый набор лишнего веса.