Ученые доказали пользу голодания

Ограничение питания и калорийности потребляемых продуктов приводят к увеличению продолжительности жизни. К такому выводу пришли ученые из Гарвардской медицинской школы. Об этом рассказывает портал MedicalExxpress.

По данным исследователей, эксперименты на червях-нематодах Caenorhabditis elegans показали, что пониженное число калорий привело к тому, что врожденный иммунитет снижается в результате подавления белка р38.

Известно, что подобная разновидность иммунитета борется с инфекциями, но его повышенная активность ведет к хроническим воспалениям, организм начинает активно стареть.

При полностью неактивном р38 ограничение калорий никак не влияет на иммунитет. При низкой же активности белки запускают генетические пути, которые позволяют подавить процессы воспаления до оптимального уровня.