Обойтись без молока: эксперты назвали насыщенные кальцием продукты
Эксперты назвали пять богатых кальцием продуктов, которые можно есть тем, кто не употребляет молочные продукты из-за медицинских противопоказаний или по идейным соображениям. Об этом сообщает "Ридус".
В первую очередь, обратить внимание стоит на кунжут. В 100 граммах семян содержится практически суточная норма кальция для взрослого человека. Кроме того, он богат другими полезными веществами, такими как цинк, магний и медь.
На втором месте миндаль и фундук. Мало того что они содержат в себе магний, калий, цинк и витамины группы В, они также полезны для поддержания уровня кальция в организме человека. Чтобы сохранить баланс полезных веществ, достаточно употреблять по 100 грамм этих орехов в день, однако не стоит забывать, что они весьма калорийные.
На третьей строчке расположились брокколи. Это растение содержит кальций и витамин К, который помогает кальцию усваиваться, обеспечивая его взаимодействие с витамином D.
Далее по списку идут молодые соевые бобы (эдамаме) и руккола. В них помимо кальция содержится большое количество витамина А.