Ученые раскрыли, как получить максимальную пользу от "молочки"
Объединенная группа исследователей со всего мира выяснила, сколько молочных продуктов человек должен потреблять в день, чтобы получить максимальную пользу. Результаты исследований приводит BMJ Journals.
По словам ученых, достаточно съедать в день хотя бы две-три порции молочных продуктов, чтобы снизить риск повышенного кровяного давления и развития диабета.
Размер одной порции для разных продуктов: чашка молока (240 мл), кусочек сыра (15—28 граммов), 3/4 или одна полная чашка натурального йогурта (180—240 мл), полчашки творога (120 граммов) и чайная ложка сливочного масла (5 граммов).
Ученые добавили, что пользу приносят только цельномолочные продукты. Молочка с искусственно заниженным содержанием жира не принесет никакой пользы.