Кандидат медицинских наук в области диетологии Маргарита Королева рассказала, как яйца помогают человеку похудеть. Она также назвала точное количество яиц, которое россияне могут съесть за неделю. Слова специалиста приводит НСН.
Она отметила, что у некоторых людей есть непереносимость компонентов яйца. По ее словам, это обусловлено прививками, которые "были сформированы на основе куриного яйца". В связи с этим некоторые люди не переносят ни желток, ни белок, хотя таких и немного.
Специалист подчеркнула, что большинству людей нужно и важно иметь яйцо в рационе. "Мы можем принимать до четырех яиц в неделю, по сути, два завтрака в течение недели нам обеспечены", - уточнила Королева.
Она также добавила, что белок яйца максимально адаптирован к человеческому организму и содержит практически все аминокислоты. В свою очередь желток является кладезью жирорастворимых витаминов, а также белка, йода и минеральных веществ. Таким образом, яйца должны быть в рационе каждого человека.
Ранее доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург назвал лучшее время для похудения. Специалист подчеркнул, что летом похудеть гораздо легче. По его словам, человек теряет в среднем полтора килограмма, не прикладывая при этом никаких усилий.