Диетолог назвала лучшие продукты для полезного перекуса
Перекус необходимо устраивать один-два раза в день. Об этом заявила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша в беседе с "Москва 24".
По ее словам, в перекусе обязательно должен быть белковый продукт, как, например, молоко. При этом взрослым людям лучше отдать предпочтение кефиру, йогурту или ряженке.
Хорошее сочетание с кисломолочными продуктами составят фрукты. К наиболее полезным диетолог отнесла цитрусовые, киви и сливы. На перекус также можно выбирать богатые пектинами яблоки.
Макиша обратила внимание на то, что порция фруктов по весу не должна быть больше 300 граммов. Перекусы в виде овощей можно не считать.
"Овощи где-то на 80% состоят из воды, то есть наш организм еще оттуда и воду берет. Это важно, и особенно для тех, кто в течение рабочего дня забывает попить. Тем более из овощей мы получаем жидкость в той форме, в которой она очень хорошо усваивается организмом вместе с минеральными солями и клетчаткой", — отметила Макиша.
Диетолог призвала отказаться от сладостей на перекус. Также она напомнила о том, что чашка кофе с конфетами сильно увеличивает уровень глюкозы в крови и повышает риск развития сахарного диабета, что особенно опасно для людей старше 40 лет.
Ранее диетолог назвала негативные последствия однообразного рациона питания.