Диетологи назвали способные привести к слабоумию продукты
Американские диетологи составили список продуктов и витаминов, переизбыток или недостаток которых могут привести к обморокам и слабоумию. О рекомендациях специалистов рассказали в Eat This, Not That!
Отмечается, что, в первую очередь, для нормальной работы мозга нужно есть меньше сахара. Доктор Димитар Маринов отметил, что, хотя глюкоза и является основным топливом мозга, употреблять сладкое в чрезмерных количествах не стоит.
"Избыток сахара вызывает выделение большого количества инсулина. Инсулин, в свою очередь, блокирует поступление в мозг почти всех аминокислот, кроме триптофана, который превращается в серотонин и мелатонин — гормон сна. В итоге переедание сладкого может ввергнуть вас в настоящую углеводную кому", — отметил специалист.
Также он призвал не впадать в другую крайность и не отказываться от углеводов полностью. Из-за их полного отсутствия, как он отметил, уровень сахара в крови будет нестабильным и может привести к приступам гипогликемии, спутанному сознанию и обморокам.
Диетолог Мелисса Митри посоветовала не употреблять много алкоголя. Она порекомендовала выпивать не более одного-двух бокалов вина в день.
Доктор Лиз Весник назвал вредными для мозга пропуски приема пищи.
"Когда вы едите нерегулярно, организм начинает самостоятельно вырабатывать глюкозу, пытаясь сбалансировать уровень сахара в крови", — сказала она, призвав завтракать в течение часа после пробуждения и есть сбалансированные блюда каждые три-четыре часа.
Также диетологи советуют следить за достаточным содержанием витамина B12 в рационе, который защищает нервные клетки и участвует в выработке нейротрансмиттеров.
"Симптомами дефицита витамина B12 могут быть: плохая память, спутанность сознания, депрессия и даже слабоумие", — заявила доктор Элизабет Уорд.
Доктор Сандра Эль Хадж, в свою очередь, посоветовала отказаться от диет с высоким содержанием насыщенных жиров, которые могут способствовать снижению когнитивных способностей и усугублению расстройств у страдающих психическими заболеваниями.
"Кроме того, они нарушают передачу внутриклеточных сигналов и экспрессию генов, что приводит к тревоге, депрессивному поведению", — добавила врач.
Ранее ученые выявили признак скорого слабоумия.