Диетолог рассказала про опасность белого хлеба

Продукты, которые содержат трансжиры и много сахара, повышают давление. Это, в свою очередь, вызывает высокий уровень холестерина и риск развития деменции.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что к таким продуктам относятся хлеб, колбаса и фатстфуд. Повышенное содержание сахара в них плохо влияет на поджелудочную железу. 

Давление повышается, как и уровень холестерина. Из-за этого в организме возникают атеросклеротические бляшки, мешающие циркуляции крови.

"В результате повысится давление, а это еще больше повреждает стенки сосудов, соответственно, сосуды разрушены и не могут донести кислород и глюкозу до мозга. Мозг начинает голодать, начинают страдать и отмирать клетки, и на этом фоне развивается деменция", — рассказала эксперт в беседе с каналом "Москва 24".

Белый рис, манка и растворимые каши тоже могут проводить к таким последствиям. Потому что крахмал в них во время приготовления станет тем же сахаром. 

Помимо этого, не стоит злоупотреблять алкоголем и продуктами с красителями, консервантами и жирами. Они вредят печени, что также может привести к созданию в организме атеросклеротических бляшек.

Ранее диетолог назвал продукты, которые безопасно для организма можно есть на ночь.