Россиян предупредили о возможном сокращении ассортимента колбас
Российские производители заявили о риске нехватки оболочек для колбасы и сосисок
Ассортимент колбас и сосисок на российском рынке может сократиться из-за запрета Евросоюза поставлять в РФ оболочки для этих продуктов, пишет РБК со ссылкой на отечественных производителей мясных полуфабрикатов.
Из-за санкций Запада мясоперерабатывающие заводы в России могут столкнуться с нехваткой оболочек для колбас. По словам главы полиграфической компании "Кюко Тамп" Александра Полякова, российское производство не сможет сразу удовлетворить спрос в нужном объеме. Из-за этого может произойти существенное сокращение ассортимента продукции.
"В ближайшей перспективе мы увидим резкое сокращение ассортимента колбас на прилавках российских магазинов", - сказал Поляков.
Поставки от западных стран будут прекращены 10 июля 2022 года. Однако, по словам российских производителей, иностранцам уже дали указание не принимать заказы от российских компаний с 9 апреля. По словам Полякова запасов оболочки для сосисок и колбас в России должно хватить на срок до трех месяцев.
Ранее сообщалось, что набор для приготовления шашлыка в России подорожал почти на 600 рублей.