Дело не в ноже: диетолог раскрыла способ нарезать лук без слез

Диетолог Анна Белоусова раскрыла способ, который поможет не прослезиться даже самым трепетным натурам во время резки лука. Эксперт уточнила, что помочь избежать слез во время готовки блюд, для которых необходим лук, может помочь не только вымытый холодной водой нож. 

В беседе с "Известиями" специалист уточнила, что на помощь придет вода или другие безалкогольные напитки.

"Для того чтобы нарезать лук в салат ножом, на терке и не расплакаться, не закраснеть носом, мы просто набираем в рот воду. На самом деле можно не только воду, я пробовала со всякими разными безалкогольными напитками. Набираем жидкость, не глотаем, режем и не плачем", — пояснила диетолог.

Ранее врачи назвали полезные свойства картофеля, уточнив, что этот овощ богат холином, а также содержит витамин С и В6.