Китайских пользователей шокировали "жесткие закуски" русской кухни
В Китае назвали популярные русские закуски "жесткой" едой для мужественных людей. Обсуждение блюд появилось в интернет-портале Sina.
"Мы все знаем, что в России довольно холодно, и в холодную погоду они любят выпивать, чтобы согреться, а их закуски, на наш взгляд, очень "жесткие"!" - указано в статье.
Так, китайцы выделили икру. Впрочем, не столько из-за ее вкусовых качеств, сколько из-за дороговизны.
"В глазах россиян это обычная закуска к выпивке. Такой подход не может не вызывать зависть у многих китайских гурманов", — пишет автор статьи.
Затем были названы сырокопченая или соленая сушеная рыба. В публикации указано, что она чем-то напоминает сашими (сырое филе мяса, рыбы и морепродуктов, которое нарезают тонкими ломтиками). В Китае не любят есть сырую рыбу, к тому же "посыпанную солью".
"Как такое вообще можно есть? К этой русской закуске очень трудно привыкнуть, я думаю, вы вряд ли захотите попробовать, не так ли?" — написали китайские пользователи на портале.
В качестве примера также приводится селедка с картошкой, сочетание которых автор посчитал "довольно странным".
Автор материала отметил, что многие читатели наверняка знакомы с запахом консервированной сельди и согласятся с ним, "что он невыносим".
"Я не могу себе представить, какой вкус у селедки, если ее не мариновать?" — задается вопросом журналист.
Последней закуской, которая описана на сайте, стали соленые огурцы. Впрочем, в отличие от предыдущих продуктов, их китайцы любят. Автор считает, что этот вид закусок выглядит на порядок лучше, чем первые три.
Ранее китайский блогер определил лучшие блюда русской кухни. Он отметил, что русские блюда легко можно узнать по обилию лука и чеснока. Китайский блогер выделил наваристые супы, а также любовь россиян к использованию масла.