Глава Союза мороженщиков России назвал минимальную стоимость настоящего пломбира

Качественный пломбир не может стоить дешевле 50 рублей за порцию. Об этом заявил глава Союза мороженщиков России Геннадий Яшин, его слова приводят "Известия".

По словам Яшина, более дешевый продукт непременно будет содержать заменители молочного жира.

Ранее специалисты Роскачества провели исследование ванильного мороженого и пришли к выводу, что порядка трети исследованных образцов содержали нарушения требований законодательства.

Геннадий Яшин, в свою очередь, отметил, что в результате вся продукция оказалась качественной, в своих выводах Роскачество сделало акцент на выявленных нарушениях, а самую важную информацию указало в самом конце.

"Надо было начать с того, что вся продукция хорошая. Хотя проверке мы очень благодарны", - отметил глава Союза мороженщиков.

При этом он отметил, что выявленные нарушения являются исключениями для рынка в целом.