Роспотребнадзор предупредил об опасности суши
Эксперты Роспотребнадзора рассказали об опасности, которую таят в себе роллы и суши. Кроме того, по словам экспертов, есть целый ряд заболеваний, наличие которых исключает употребление этих блюд.
В первую очередь эксперты напомнили, что неправильное соблюдение технологии приготовления чревато отравлениями.
"При нарушении технологии приготовления суши и роллов и использовании некачественных или испорченных продуктов возникает риск отравления и гельминтозов", - говорится на сайте Роспотребнадзора.
Среди других опасностей японских блюд - высокое содержание соли и йода. Соль может вызвать проблемы с суставами, а йод - с гормонами.
По словам экспертов ведомства, суши и роллы нельзя употреблять при наличии следующих заболеваний:
- сахарный диабет
- гастрит
- холецистит
- панкреатит
Ранее РЕН ТВ писал о женщине, съевшей просроченные суши и несколько месяцев страдавшей галлюцинациями, бессонницей и недержанием.