Нутрициолог объяснила, почему вес при похудении иногда не уходит

Строгие диеты способны не ускорить, а затянуть похудение. Об этом 7 апреля заявила нутрициолог "СМ-Клиники" Алина Галкина в беседе с "Известиями", объяснив, почему организм иногда отвечает на снижение веса сопротивлением.

По ее словам, тело стремится удерживать привычное состояние. Когда калорийность рациона падает слишком резко, организм воспринимает это как риск и запускает защитные реакции – замедляет обмен веществ, уменьшает запас энергии и усиливает голод.

Важную роль играет и гормональный фон, добавила врач. На жиросжигание могут влиять инсулинорезистентность, нарушения работы щитовидной железы и повышенный кортизол.

"Хронический стресс и недосып – одни из ключевых факторов, которые мешают похудению. Они влияют на регуляцию аппетита, усиливают тягу к быстрым углеводам и нарушают обмен веществ", – заявила Галкина.

Кроме того, имеет значение состав меню. Если в рационе мало белка, клетчатки и полезных жиров, это может ухудшать насыщение и обмен веществ.

На массу тела влияет и физическая активность, а также ее характер. Чрезмерные нагрузки без достаточного восстановления способны усиливать стресс, повышать кортизол и приводить к задержке жидкости и более медленному жиросжиганию.

"Устойчивое снижение веса возможно только при комплексном подходе – умеренном дефиците калорий, сбалансированном питании, нормализации сна и управлении стрессом. Важно, чтобы дефицит калорий не был чрезмерным, поскольку жесткие ограничения замедляют обмен веществ и повышают риск срывов", – заключила эксперт.

Ранее, 21 марта, диетолог Анастасия Ефимова рассказала, сколько чашек черного и зеленого чая можно пить в день. Напиток способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

РЕН ТВ в мессенджере МАХ – главный по происшествиям