Диетолог поведала о пользе сезонных продуктов

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева рассказала, какие продукты лучше есть в летний сезон во время пандемии коронавируса. Ее слова приводит "НСН".

Ранее сообщалось, что россияне стали экономить на еде. Многие отказывались от свежих овощей в пользу мучных изделий, шоколадных конфет на развес и дешевого мяса. По мнению специалиста, рисковать своим здоровьем таким образом не стоит.

"В кризисные периоды люди часто начинают обращаться к продуктам, которые доступны им по ценовой политике. Отдают предпочтение в том числе рафинированным продуктам, большому количеству продуктов, содержащих простые углеводы (картофель, макароны), полуфабрикатам", - рассказала диетолог.

Она отметила, что это, в свою очередь, ведет к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, такое питание может грозить гипертонией, избыточным весом и сахарным диабетом. Помимо этого, оно может негативно повлиять на иммунную систему.

"Учитывая время года, необходимо отдавать предпочтение сезонным продуктам: свежим овощам, фруктам, ягодам. Кроме того, нужно также выбирать продукты, которые станут источником белка. Предпочтение нужно отдавать натуральным продуктам", - посоветовала эксперт.

Ранее врачи назвали продукты, защищающие легкие от коронавируса.